Tarta de frutas frescas

Ingredientes:

140gs almendras

140gs castañas

120gs nueces

250gs dátiles medjool

1/2 cucharadita canela

Topping:

100gs dulce de guayaba

1 kiwi

8 frutillas

120gs arándanos frescos

Pasos:

Procesar las frutas secas con la canela. Agregar los dátiles sin carozo y procesar hasta lograr una masa pegajosa. Si no se une bien la masa, agregar mas dátiles. Colocar la masa, con las manos, en la tartera de 18cm presionando bien y llevándola hasta los bordes. Dejar en la heladera 1 hora. Aparte, colocar el dulce de guayaba a baño maria y calentarlo un poco revolviendo. Cortar las frutas. Colocar una lámina finita de dulce sobre la masa y arriba las frutas frescas cortadas. Que rico!